Cheesecake au citron vert sans cuisson

Cheesecake au citron vert sans cuisson

Desserts 25 min 6 portions

Description

Un dessert frais et onctueux au citron vert, idéal en été.

Ingrédients

  • Biscuits sablés : 200 g
  • Beurre fondu : 80 g
  • Fromage frais : 400 g
  • Citron vert : 2
  • Crème liquide : 200 ml
  • Sucre : 80 g

Étapes de préparation

1
Écraser les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu, puis tasser au fond d’un moule.
2
Fouetter le fromage frais avec la crème, le sucre et le zeste des citrons verts.
3
Verser la préparation sur la base de biscuits et lisser la surface.
4
Réfrigérer au moins 4 heures avant de servir.
Informations
Temps de préparation
25 min
Temps de cuisson
0 min
Portions
6
Difficulté

Auteur
Photo de Juliette Caron
Juliette Caron
@jcaron
Créée le 16/10/2025

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