Pâtes au pesto de roquette et noix
Description
Un plat rapide et végétarien avec un pesto maison original à base de roquette et de noix.
Ingrédients
- Pâtes : 400 g
- Roquette : 80 g
- Noix : 40 g
- Parmesan : 40 g
- Huile d’olive : 6 c. à soupe
Étapes de préparation
1
Faire cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau salée.
2
Mixer la roquette, les noix, le parmesan et l’huile d’olive pour obtenir un pesto.
3
Égoutter les pâtes, ajouter le pesto et bien mélanger avant de servir chaud.
Informations
Temps de préparation
15 min
15 min
Temps de cuisson
10 min
10 min
Portions
4
4
Difficulté
Créée le 16/10/2025
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